准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料蝴蝶片(意大利面的一种) :500 菠菜 :275 羊乳酪 :50红洋葱 :1个 辅料纯橄榄油 :6汤匙黑橄榄 :200蒜头 :4个香醋 :3汤匙现磨黑胡椒 :半茶匙 柠檬 :1个 具体步骤1. 用大锅将蝴蝶片煮沸,将菠菜放在一个滤器中,将蝴蝶面倒入滤器,这样菠菜就会扁下去,搅拌均匀后沥干水分。2. 用一个大碗,将蝴蝶面、菠菜、羊乳酪、洋葱和橄榄搅拌在一起。3. 将油、醋、蒜、柠檬汁和胡椒搅拌在一起后倒入沙拉再搅拌。放到冰箱里2小时,冷食即可。