准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料 面条 :100 胡萝卜 :1小块蕃茄 :1个 辣椒 :1个 鸡蛋 :1个 辅料油 葱花 盐 生抽 水 :适量 具体步骤1. 切丝2. 蕃茄小块,可以简单去一下皮口感更好。葱花切碎3. 面条水煮一下,水开了就捞出,过凉水4. 先炒丝,盛出,后煎蛋,盛出。炒蕃茄面条,放入调料,然后把丝一起放锅内略炒即可,如果太干可以少加点水烹饪技巧油可以比炒菜多一点,炒菜后煎蛋用