准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :2个 豆渣 :150 低筋面粉 :200 辅料无盐黄油 :100糖 :60 具体步骤1. 黄油至室温软化,加糖搅打至发白2. 将蛋液分次加入黄油中,边加边搅防止分离3. 将豆渣倒入步骤2中,搅匀4. 将面粉过筛加入步骤3中,搅匀5. 最后将松仁加入步骤4中,搅成面团,烤盘铺油纸,将面团用小勺勺在油纸上,不用整形,黄油溶化后面团会自动塌陷,所以间隔一定要开一些,不然会粘成一大块面饼6. 烤箱预热,180度,上下火烤约15分钟即可