自己做的炒粉皮怎么做简单又好吃

自己做的炒粉皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

粉皮 :300

辅料

莴苣叶 :适量
咸菜 :适量

具体步骤

自己做的炒粉皮怎么做好吃又简单 第2张

1.粉皮切成小块。

自己做的炒粉皮怎么做好吃又简单 第3张

2.切碎的咸菜。

自己做的炒粉皮怎么做好吃又简单 第4张

3.莴苣叶切碎。

自己做的炒粉皮怎么做好吃又简单 第5张

4.油锅烧烫,轻微冒烟

自己做的炒粉皮怎么做好吃又简单 第6张

5.放入粉皮,炒至粉皮起泡

自己做的炒粉皮怎么做好吃又简单 第7张

6.放入莴苣叶。

自己做的炒粉皮怎么做好吃又简单 第8张

7.放入咸菜。

自己做的炒粉皮怎么做好吃又简单 第9张

8.一起均匀翻炒,加入适量盐、白糖调味。

自己做的炒粉皮怎么做好吃又简单 第10张

9.大火炒约5分钟,加少许味精调味出锅。

烹饪技巧

粉皮要炒至起泡才好吃。