准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 蘑菇 :250 辅料 酱油 :适量盐 :适量油 :适量葱 :适量 姜 :适量肉 :适量 具体步骤 1.葱姜、肉丝 2.洗好的蘑菇 3.蘑菇在开水里焯一下,凉水过完捞出。 4.爆香葱姜蒜,加入一点酱油炒肉丝 5.加入蘑菇翻炒 6.滑嫩的蘑菇出锅了烹饪技巧急火快炒,否则会出水哦。