准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 苋菜 ：半把 辅料蒜 ：3颗油 ：适量盐 ：适量 具体步骤1.苋菜提前浸泡20分钟 2.去除根部稍老的部分，防止影响口感 3.切段沥水备用 4.剥三颗蒜头，洗净拍碎 5.热锅冷油，加入蒜炒香 6.加入苋菜翻炒 7.炒到快熟的时候加入盐调味 8.翻炒出锅，有小孩子所以没有多余调料，可以加少许鸡精更好吃
