准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉 :80 红萝卜 :50 花生 :50 辅料 姜 :适量盐 :适量葱 :适量油 :适量 具体步骤 1.花生浸泡20分钟 2.红萝卜、鸡胸肉切粒 3.鸡胸肉用盐油、均匀腌制20分钟 4.煮热油锅放入姜、葱煸炒香 5.放入鸡胸肉煸炒转色 6.放入花生和红萝卜粒焖煮15分钟 7.放入盐油收汁即可烹饪技巧花生浸泡后更易煮烂