健康的鱼糕豆腐锅怎么做简单又好吃

健康的鱼糕豆腐锅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐1块
白玉菇 :1包
鱼糕 :1块
圣女果 :5个

辅料

胡椒粉 :适量
葱姜蒜末 :适量
大骨汤 :适量
油盐 :适量

具体步骤

健康的鱼糕豆腐锅怎么做好吃又简单 第2张

1.准备原材料;

健康的鱼糕豆腐锅怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中烧少许油, 加入葱姜蒜末爆香;

健康的鱼糕豆腐锅怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入高汤煮开;

健康的鱼糕豆腐锅怎么做好吃又简单 第5张

4.先加入豆腐和白玉菇煮上两分钟;

健康的鱼糕豆腐锅怎么做好吃又简单 第6张

5.再下入鱼糕块一起煮;

健康的鱼糕豆腐锅怎么做好吃又简单 第7张

6. 加入适量的盐和胡椒粉调味;

健康的鱼糕豆腐锅怎么做好吃又简单 第8张

7.最后加入西兰花和圣女果一起煮开;

健康的鱼糕豆腐锅怎么做好吃又简单 第9张

8.煮好的汤锅移至小火锅炉上。

烹饪技巧

这是一个很简单的懒人锅,只要家里准备好高汤,可以将自己喜欢的原料随意的添加里面一起煮;如果家里没有高汤,还有一个懒办法,就是买点清汤的火锅底料,效果也很好。