清蒸双鲜怎么做简单又好吃

清蒸双鲜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

清蒸双鲜将两种风味不同的海鲜进行蒸制,将海鲜原本的鲜味原封不动地锁在菜肴之中,吃一口让人体会到海洋的感觉,而且清蒸的手法是十分有营养的,没有放入油,对于身体不好的人适合用清蒸烹饪食物,还原食物的原滋味,清蒸双鲜真的是让人食指大动呢!

主料

螃蟹 :500g
皮皮虾 :500g

辅料

姜 :适量
葱 :适量

具体步骤

清蒸双鲜怎么做好吃又简单 第2张

1.把葱切成丝,姜也切成丝备用。

清蒸双鲜怎么做好吃又简单 第3张

2.买来的皮皮虾去掉杂物,清洗干净。

清蒸双鲜怎么做好吃又简单 第4张

3.买来的螃蟹也清洗干净。

清蒸双鲜怎么做好吃又简单 第5张

4.把皮皮虾和螃蟹放到蒸笼上。

清蒸双鲜怎么做好吃又简单 第6张

5.撒上葱丝和姜丝。

清蒸双鲜怎么做好吃又简单 第7张

6.盖上盖子,大火蒸15分钟左右。

清蒸双鲜怎么做好吃又简单 第8张

7.装入盘中即可即可慢慢享用。

烹饪技巧

我家喜欢吃海鲜的原味,也以不再加盐。