准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 排骨 :400 辅料葱 :适量 八角 :适量糖 :适量米酒 :适量 酱油 :适量蒜 :适量油 :适量 具体步骤 1.所以的材料 2.锅里的油热,放入姜片,蒜,葱爆香 3.再放入排骨翻炒 4.放入米酒炒一下 5.放入水,剩下的葱叶,酱油,糖,煮开,再转小火慢慢炖煮 6.排骨煮熟了,就放入葱花就可以了烹饪技巧糖也可以换成冰糖煮排骨要加热水