紫甘蓝芝士面本人吃的是非常好吃,制作非常的简单可以利用早晨时间去制作当一道没味道早餐,在制作的时候面条不要搓的太细,否则做出来不好看还容易断,面食是男女老少都喜欢的一种食品。香气扑鼻非常的美味。面粉也要选好的面粉,非常美味。
主料
面条 :150g辅料
紫甘蓝 :适量番茄沙司 :适量
甜不辣 :适量
胡萝卜 :适量
洋葱 :适量
芝士 :1片
油 :适量
盐 :适量
番茄 :适量
贡丸 :适量
具体步骤
1.烧一锅水
2.水开后,放入面,等水再次煮开
3.把面放到冷水下冲洗
4.滤干水,加油拌匀,以免粘连
5.起油锅
6.油热后,放入洋葱丝,炒至出香味
7.放胡萝卜丝,炒至断生
8.放贡丸丝和甜不辣丝,略翻炒会
9.加番茄
10.加番茄沙司炒匀
11.加点盐
12.加芝士片
13.加紫甘蓝丝,炒匀
14.放入面,炒匀即可
配料随自己,喜欢放什么就放什么,没有规定。