准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 日本豆腐 :2个 胡萝卜 :100 青椒 :100 辅料 淀粉 :适量 鸡蛋 :1个油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.日本豆腐准备好 2.加入鸡蛋 3.裹好淀粉 4.准备好胡萝卜,青椒 5.先炸豆腐 6.加入炒锅炒蔬菜 7.加入炸好的豆腐 8.上桌了烹饪技巧豆腐很嫩,小心炒。