准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料包菜 :300 辅料盐 :适量 大葱 :适量油 :适量 酱油 :适量鸡精 :适量 绵白糖 :适量 具体步骤 1.包菜切块,葱切丝; 2.锅中倒油,中火加热,加一勺白糖; 3. 待白糖融化,下入包菜翻炒; 4.点适量酱油调色,快速翻炒几下,加适量盐和鸡精,翻炒均匀即可关火; 5.出锅装盘。烹饪技巧包菜很易熟,切勿炒过火,软了就不好吃了。