准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 空心菜 :适量 火腿 :半个 鸡蛋 :1个 辅料鸡精 :适量盐 :少许 酱油 :一小勺 具体步骤 1.切火腿 2.折空心菜, 3.打鸡蛋 4.把食材整理好,就可以炒了,先炒火腿,再加鸡蛋,空心菜放下去,就和饭一起炒,最后加盐,酱油,就好啦烹饪技巧切火腿,一般都是会沾刀,用热水烫一下刀,就不会沾哦