听到猪蹄,一想到的就是好肥好腻,想着都感觉吃不下去,但是这款秘制卤猪蹄,不仅不肥不腻,而且十分好吃,可千万不要太肥了而怕长胖了不肯吃哦,猪蹄里面富含大量的胶原蛋白,对皮肤十分好的,而且它还含有丰富的营养,而且自己动手在家做,肯定是放心的了。
主料
猪蹄 :500辅料
一品鲜酱油 :适量醋 :适量
炖(卤)料包 :一个个
水 :1000毫升ml
生抽 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.添加水,猪蹄洗净,去毛,放入锅中
2.锅内加入白酒
3.加入生抽适量
4.上好色的猪蹄
5.倒入一品鲜酱油适量
6.陈醋适量
7.放入葱和蒜
8.放入一个炖(卤)肉料包
9.加入适量盐
10.把高压锅的盖合上,马上就能吃到啦!*^_^*嘻嘻
11.压20分钟(20分钟后就能吃到啦)
12.压好之后,开盖,来,大家看看,是不是感觉很香很好吃喔
13.将它盛出,是不是很香,我开吃啦
盐,醋,生抽和酱油,,可以依据个人口味,随便放入