凉皮,相信许多亲们都吃过这道传统小吃吧,小编突然说起凉皮这道小吃,有没有勾起亲们的胃口呀?凉皮,这是一道以手工制作而成的传统小吃,其口感爽滑,清凉可口,酸辣的口味,非常适合夏季食用。小编认为,凉皮中加上适量的花生,吃起来更佳美味。
主料
凉皮 :250g黄瓜 :两根
辅料
香油 :适量生抽 :适量
熟芝麻 :适量
醋 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
面筋 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.黄瓜洗净切丝,面筋切小块凉皮切宽条。
3.蒜切末,放盐生抽、醋,熟芝麻和香油调汁。
4.倒入凉皮里面搅拌均即可享受。
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