准备时间:13分钟 烹饪时间:15分钟这道麻辣油焖龙虾是一道吃在嘴里味道十分重口的美食,这道麻辣油焖大龙虾是属于四川和重庆以及湖南地区的美食,一听这名字就知道制作麻辣油焖大龙虾是吃在嘴里十分辣的食物,如果你家里人不太能吃辣,那就别吃这道麻辣油焖大龙虾。主料 龙虾 :3斤 辅料姜蒜 花椒 干辣椒 火锅底料 香叶 草果 八卦 等 :适量 具体步骤 1.我买的活虾 老板帮忙打整干净的 2.把姜 花椒 底料 香叶 草果 蒜 炒香 3.把龙虾炒几分钟 加水 焖熟 4.水份稍微焖少了就可以装锅