干锅茭白接下来介绍这道菜,主要是由茭白 搭配不同的配菜烹饪而成。搭配红椒含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中,放点肉丝是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。搭配辣椒粉让大家的味蕾有不一样的体验,蒜蓉让这道菜肴在口味上有不同的感觉。
主料
茭白 :400辅料
生抽 :适量干辣椒 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
花椒 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1.准备茭白,蒜,干辣椒,花椒
2.茭白切片,蒜切碎,干辣椒切断
3.油热,爆香干辣椒,蒜,花椒
4.倒入茭白,翻炒
5.给盐,鸡精,生抽,继续翻炒均匀,然后给葱花,即可
6.成品