自制牛肉包子怎么做简单又好吃

自制牛肉包子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

主料

牛肉馅 :1Kg
洋葱3,4个
胡萝卜5,6根

辅料

油盐酱油 :适量
花椒 :适量
十三香 :适量
八角 :适量

具体步骤

1. 面粉,温水加一勺盐一勺发酵粉搅匀放到面粉里,面粉活好,发面四五个小时

2. 等面发好,加面粉再揉

3. 煮大料水,花椒,八角,辣椒!

4. 剁陷,扮馅,加大料水!热油激一下更香

5. 上锅,半个小时就可以出锅了

烹饪技巧

记得大料水可以更有味,去腥