准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料小银鱼 :300 辅料面糊 :适量盐 :适量十三香 :适量油 :适量 具体步骤1. 小银鱼洗净,用少许盐,料酒腌制片刻。2. 挂糊,准备入锅。面糊中放少许盐,十三香,喜欢其它口味可自调。3. 热油入锅炸,尽量一条条的放,防止黏连,炸制过程中会有油点飞溅,小心不要烫伤。4. 炸至金黄取出控油。5. 成功。开吃,因油炸适量食用!烹饪技巧油炸食品。适量摄入!