准备时间:40分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :2个面粉 :50 黄瓜 :半根 胡萝卜 :半根 辅料盐 :1小勺 胡椒粉 :1小勺食用油 :适量 具体步骤1. 鸡蛋打散 面粉 盐 胡椒粉混合到一起 黄瓜胡萝卜切丝2. 电饼铛烧热 刷少许油 将鸡蛋糊加入少许清水 搅匀 均匀的平摊到饼铛中 选择上下同时加热3. 两面煎至金黄 从一侧卷起 出锅切段 为了吃的更清淡 我做的时候没有放油 也很好吃 不过放一点油煎出来的卖相和口感都会更好一些烹饪技巧以上用料是做两个鸡蛋卷的量