相关干子雪菜炒肉丝的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料肉丝（适量）干子（适量）雪菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干子雪菜炒肉丝的做法步骤1、干子切片，雪菜洗净。2、梅子肉切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒。4、炒至变色。5、放...

食材明细主料肉末（200g）雪菜（1颗）香干（5块）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末雪菜炒香干的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉、油抓匀腌制一会。2、雪菜切...

食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）雪菜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。3、雪菜切细。4、...

食材明细主料春笋（5根）雪菜（2棵）猪瘦肉（150克）辅料芥花油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜笋丁炒肉丝的做法步骤1、原料图。2、笋子剥去外壳，切...

食材明细主料丝瓜（200克）雪菜（90克）虾肉（110克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜虾肉炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜（已去皮清洗切开）、雪菜（已清洗切开）、虾肉2、烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。3...

“这是个人认为的又一种年糕的经典美味吃法，其中的雪菜如果能带点酸味就最好了，再加点冬笋丝也会更加美味，里面的青蒜最好不要省略，会增色不少哦！”食材明细主料雪菜（适量）猪肉（适量）年糕（适量）辅料青蒜（适量）配料糖（适量）盐（适量）生抽...

“遇见春光，不负好食光，唯有美食不可辜负，家常快手小炒菜。”食材明细主料雪菜（1份）瘦肉（1块）辅料青椒（2个）红椒（1个）料酒（1勺）调料姜蒜（少许）小米辣（少许）香辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪菜炒肉丝的做法步骤1、雪菜提前泡一个小时...

我们国家有很多地方都是以面食为主食的。这些地方有很多种类的面，有炒面、汤面、还有拌面。写到这里小编都流口水了。在说到面的时候，又怎么能少了雪菜肉丝面呢?雪菜肉丝面，顾名思义就是雪菜、肉丝和面。这里的雪菜是比...

“雪梨清热润燥，清热化痰，养血生肌，在气候干燥的秋季，大家都会想到来一碗甘甜滋润的冰糖炖雪梨来滋润滋润，殊不知雪梨除了可以做甜品，用来炒菜吃也是非常棒的，不仅下火，还能解除油腻，用它做出的肉菜特别的清爽。”食材明细主料...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

“雪菜在北方称为“雪里蕻”，它含有人体所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纤维、钙、铁和维生素等，具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。竹笋含有丰富的蛋白...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

“从没想过咸菜会吃出鲜味，这道菜打破了我自以为是的一贯认知。看来人还是要勇于尝试，打破先入为主的固有模式。”食材明细主料腌雪里蕻 （50g）猪肉（60g）年糕（150g）辅料蒜（2个）姜（1片）一品鲜酱油（1小勺）料酒（1小勺）热水（350g）咸鲜（口味）炒...

食材明细主料雪里蕻（适量）毛豆米（适量）瘦肉丝（适量）辅料蚝油（适量）家乐麻辣鲜露（适量）花生油（适量）生姜米（适量）葱末（适量）干红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤1、肉丝洗净，加入适量蚝油，家乐麻辣鲜...

食材明细主料肉丝（适量）雪菜（适量）竹笋（1袋）辅料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹笋肉丝炒雪菜的做法步骤1、竹笋。2、肉丝。3、雪菜。4、锅中放入适量油烧热后放入笋丝和雪菜。5、翻炒均匀。6、放入炒好的肉丝。7...

食材明细主料扁豆（110克）雪菜（65克）肉丝（75克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜肉丝炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）。2、雪菜（已清洗）。3、肉丝。4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。5、烧锅...

“家常快手小炒”食材明细主料肉丝（适量）芹菜（适量）干子（适量）辅料红辣椒丝（适量）胡萝卜丝（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜干子肉丝的做法步骤1、热锅倒油2、油热后倒入肉丝3、肉丝稍微翻炒下倒入少量蚝油和少量料...

“第一次买的时候不知道这个叫什么名字，吃过后都说味道不错。这次又买了些，特地问卖咸菜的婆婆这个是什么做的，婆婆说这个是雪菜做的酱雪菜，比盐雪菜要好吃很多。”食材明细主料酱雪菜（150g）猪肉（100g）辣椒（4颗）辅料小葱（1颗）姜（1...

雪里红是一种由荠菜腌制而成的食物，通常我们会把雪里红的茎和叶子进行腌制，在我国北方，到了冬天和秋天的时候，雪里红的叶子就会变成紫红色，所以那里被称作是雪里红的故乡，雪里红当中的营养价值是非常丰富的，在其中含有多种维...

“周末，照例去超市逛一圈，看见这腌的时间长一点的雪菜，黄灿灿的，像酸菜一样，很是喜欢，就买了一点回家，想着炒着吃肯定下饭，平时都是买那种腌了一晚上的新鲜雪菜，颜色是碧绿的，回家一试，味道也和那酸菜差不多，很好吃！”食材明细主料...

芹菜香干是一道非常常见的家常菜，制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜，芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效，而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下...

“带豆（豇豆）的营养价值很高，有易于被人体消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，能补充机体所需的大部分营养素。而且带豆不寒不燥，作为日常食用，很有益处。另外，带豆的种子入药，也能有助于健胃补气...

“雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁）。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。“雪里红”，据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》...

食材明细主料雪菜（适量）春笋（适量）肉丝（适量）辅料蘑菇（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜肉丝炒春笋的做法步骤1、准备好所有材料。2、雪菜焯水。3、这笋子是春天焯水冻冰箱的，拿一袋解冻后焯水。4、热锅放油...

食材明细主料冬笋（适量）雪菜（适量）肉丝（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋雪菜炒肉丝的做法步骤1、冬笋剥皮、切丝。2、锅中加入适量水放入冬笋丝煮开。3、锅中倒入油放入肉丝。4、快速翻炒均匀后盛出...