食材明细主料南瓜 (100g)辅料小麦粉 (400g)汤圆 (200g)甜味 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)麻薯馒头的做法步骤1、准备食材,南瓜泥,小麦粉,汤圆,记住不要冻汤圆。南瓜泥加糖加酵母加小麦粉和面。发面步骤省略。2、面发好,一个一个擀成圈片包入汤圆。3、包好,搓园,二次醒发,约15分钟。4、入锅小火5分钟,再大火15分钟,关火焖3分钟即好。5、成品,软糯香甜的麻薯馒头就好了,大家不妨试试。