“提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。” 食材明细主料肉末 (适量)馄钝皮 (适量)辅料盐 (适量)生抽 (1匙)鸡精 (适量)紫菜 (适量)虾米 (适量)香菜 (适量)高汤 (一碗)原味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)鲜肉馄钝的做法步骤1、准备好材料2、馄钝皮切去两个角形成梯形这样包包起来更好看3、肉末里加入鸡蛋葱花4、加一小勺生抽搅拌均匀调制成馅5、取一张混沌皮包上适量肉卷起来6、两头捏一下可以蘸点水黏住7、锅里加适量的水加少许的紫菜8、加一碗高汤9、水煮开加入混沌放点盐煮熟,出锅之前加点鸡精撒点香菜虾皮即可