食材明细主料芸豆 (200克)猪肉 (200克)发酵好的面团 (600克)辅料葱 (8克)姜 (3克)花椒粉 (1克)食盐 (3克)生抽 (10克)鸡精 (1克)花生油 (5克)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)芸豆粉条肉包的做法步骤1、芸豆洗净切碎。2、粉条剪短备用。3、猪肉切丁。4、锅烧油。5、油热放肉丁翻炒。6、放入花椒粉。7、切葱姜。8、猪肉断生。9、放芸豆。10、放葱姜和食盐生抽翻炒,芸豆变色出汤汁,扒出个小坑。11、放入粉条,扒拉均匀,粉条既增加口感又可以吸足汤汁。12、盖上粉条,焖十几分钟。13、放鸡精。14、搅拌均匀。15、发好的面团,揉出气泡,弄成剂子,擀皮。16、包包子。17、放锅里二次发酵。18、发好了。19、点火。20、大火烧开改中火,25分钟,关火虚蒸10分钟。21、装盘。22、开动啦。