相关肉包的餐饮知识

“自己做的包子，加了全麦粉，用了南瓜肉馅。蒸好后大包子外皮喧软，满满的馅料，带着南瓜的香甜软糯、咸鲜适口，健康又营养。”食材明细主料夹心肉（适量）南瓜（适量）面粉（400g）全麦粉（100g）酵母（5g）辅料葱（适量）蒜泥（适量）白糖（5g）调料油（适量）盐...

食材明细主料面粉（800g）香菇（350g）豆腐干（200g）辅料葱（1颗）花椒粉（少许）蚝油（1勺）生抽（2勺）香油（少许）鸡精（1勺）油（7勺）盐（2勺）酵母（8g）温水（480g）油菜（5颗）料酒（半勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇油菜豆干肉包的做法步骤1、香菇去根洗净泡...

“今天的包子在调馅的时候做了调整，深受家人喜欢，希望友友们喜欢😄”食材明细主料面粉（600克）猪肉（400克）辅料花生油（2勺）海天黄豆酱（2勺）甜面酱（2勺）白糖（半勺）姜末（适量）老抽（少许）香干（2块）洋葱（一块）花椒粉（少许）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时...

“自己做的咸菜吃完了，让老耿去菜场买点雪里红咸菜，结果他老人家带那么大袋，总得想办法吃完，正好去年咸菜腌得少舍不得用来蒸包子，就做这个了。”食材明细主料雪里红咸菜（1把）肉米（500克）中筋粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）油（适...

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）白糖（10克）豆浆豆渣水（170克）辅料肉馅（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆浆豆渣肉包的做法步骤1、面粉、白糖、酵母放入盆中。2、做豆腐脑滤出的豆渣和豆浆。3、放入面粉中。4、揉成面...

食材明细主料猪肉（适量）洋葱（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）鸡蛋（适量）调料胡椒粉（适量）盐（适量）香油（适量）花生油（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）洋葱肉包的做法步骤1、面粉发酵好。2、洋葱切碎。3、猪肉剁成泥。4...

“本来也没想过要传上来，所以我揉面团和馅料都没有拍照，儿子说想吃包子了，好吧我就做可是一看家里什么都没有，就一点下午买的肉可是就这样也不好吃啊，老公说过年不是买那个黑虎虾没吃完吗？就马上解冻做了起来！因为现在特殊情...

食材明细面团面粉（500g）酵母（6g）白糖（50g）奶粉（5Og）水（230ml）内馅猪肉（400g）蚝油（2匙）生抽（2匙）盐（1匙）葱（2颗）洋葱（半个）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小肉包的做法步骤1、把面团所有材料混在一起，用筷子搅成如图状。2、把面揉光滑，用保...

“包子有福包的寓意，以前我们这里过年前就会蒸包子，过年时吃。今天分享的这款包子，馅的做法是炒的，不是用生肉调馅，炒好的馅做的包子也是一种调馅方法，做好的包子很香。”食材明细主料肉馅（400g）梅干菜（150g）笋丁（200g）粉条（100g）面...

“在中国点心中，肉包可以说是不少人喜爱的其中一种。外面卖的多数是猪肉包子，以前不会做点心的时候，我极少买肉包子，担心猪肉究竟新不新鲜。现在自己会做点心就更方便了，肉包的馅料可以根据个人口味调整。这次做的肉包子，除...

“香菇花朵肉包吃着香，看着更是心情愉快、对于爱挑出的小朋友们，多花点心思做出来的漂亮包子，绝对能改变味蕾挑剔的大小朋友们。”食材明细主料普通面粉（500克）熟南瓜泥（70克）温水（白面团）（160克）酵母（5克）泡水香菇（8个）温水（南瓜面团...

““夜雨剪春韭”，这一把韭菜是今年韭菜刚出来的时候摘的，刚好晚上下了雨，第二天我忍无可忍，中午就做了韭菜肉包。生煎的真好吃😊”食材明细主料中筋面粉（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）辅料干酵母（适量）牛奶（适量）姜末（适量）调料糖（适量）生...

食材明细主料青菜（500g）肉糜（300g）面粉（300g）辅料酵母（3g）盐（适量）料酒（1勺）生抽（2勺）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青菜肉包的做法步骤1、面粉加入150克温水，3克酵母拌均匀，和成面团发酵。2、青菜去老叶洗净，放开水锅焯水烫...

“木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，是著名的山珍。可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其...

“看到有很多人在清明前后喜欢做青团吃，可是因为本人不太喜欢吃糯米的粘软，所以做了我自己喜欢的面食。”食材明细主料面粉（适量）辅料五花肉（适量）洋葱（适量）艾草（适量）姜（适量）配料蚝油（适量）食用油（适量）盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白糖：1勺面粉：400发酵粉：1勺白萝卜：200南瓜泥：100猪肉：400辅料盐：适量生抽：适量淀粉：适量油：适量姜：适量甜面酱：适量葱：适量具体步骤1.将白萝卜切厚片放入开水...

“用胡萝卜榨汁揉面、胡萝卜猪肉作馅，制作一款花式胡萝卜肉包，色泽金黄，超级简单易做。”食材明细主料普通面粉（400克）酵母（3克）胡萝卜汁（200克（根据面粉吸水性增减））猪肉（300克）胡萝卜（200克）辅料植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）...

“街上卖的馅料较为固定，自己做可以把自已喜欢吃的东西都放进去，按自已的口味调配，料足味美！”食材明细主料肉末（适量）姜豆（适量）卤香干（适量）香菇（适量）小麦自发粉（1000克）辅料豆瓣酱（适量）蚝油（适量）盐（少许或不加）微辣（口味）蒸（工艺）数小时...

“有朋友问我说为什么我发的包子老是不好吃？今天我又来详细的说一次，要看仔细了再做哦！”食材明细主料面粉（500g）三线肉（适量）辅料虾（2只）白糖（25g）酵母粉（4g）香菇（适量）胡罗卜（1个）葱（少许）香菜（少许）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）香菇肉...

“贵州干菜肉包每年父母都会做很多干菜，这种干菜做的菜我都爱吃！干菜包子更是我们的最爱，包子松软有嚼劲，肉馅咸鲜！”食材明细主料面粉（1500克）干菜（200克）肉糜（500克）辅料盐（二分之一茶匙）鸡粉（二分之一茶匙）姜末（适量）葱花（适量）胡椒粉...

食材明细主料面粉（500g）安琪发酵粉（5g）猪油（适量）清水（250-270g）辅料鹿茸菇（适量）前腿肉（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）香葱（适量）生姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇肉包的做法步骤1、...

“临时想做叉烧包，来不及做叉烧肉，就用叉烧肉酱腌了肉丁，炒一下来做肉包。”食材明细主料猪肉（400g）面粉（1000块）酵母（3g）辅料清水（500g）剩馒头（半个）调料食盐（1g）鸡精（1g）食用油（1匙）生抽（5g）叉烧酱（2匙）葱（适量）姜（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗...

食材明细主料面粉（200g）辅料五花肉（300g）藕（200g）配料盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜藕肉包的做法步骤1、五花肉剁成肉泥，藕洗净削去皮2、藕用刨子擦成丝3、把剁好的肉泥拌入藕丝里加适量的盐、色拉油...

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）水（170克）白糖（10克）辅料馅料（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇木耳菜肉包的做法步骤1、将水、白糖、酵母和面粉放入面包机中。2、揉成光滑面团。3、分割成大小均匀的剂子。4、包入...

食材明细波兰种面粉（100克）水（130克）酵母（3克）辅料肉馅（400克）主面团面粉（300克）白糖（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）波兰种大肉包的做法步骤1、波兰种搅拌均匀后发酵至两倍大。2、加入主面团的材料。3、厨师机揉面约7-8...