食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
桃胶银耳莲子羹的做法步骤
1、食材。
2、泡发好的莲子和红枣。
3、泡发好的银耳。
4、桃胶用清水泡两个小时,直到没有硬芯,泡发好的桃胶,清澈透明。
5、锅里放入桃胶、银耳、莲子、红枣和适量水。
6、大火烧开转小火,煮半小时,有粘稠感。
7、再放入冰糖待融化即可。
8、盛入碗中。
9、温润绵滑,好喝。
1、食材。
2、泡发好的莲子和红枣。
3、泡发好的银耳。
4、桃胶用清水泡两个小时,直到没有硬芯,泡发好的桃胶,清澈透明。
5、锅里放入桃胶、银耳、莲子、红枣和适量水。
6、大火烧开转小火,煮半小时,有粘稠感。
7、再放入冰糖待融化即可。
8、盛入碗中。
9、温润绵滑,好喝。