食材明细主料蒿子秆 (适量)辅料花椒 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)油 (适量)原味 (口味)爆 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)爆炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净2、切成段3、锅中加油放几粒花椒4、花椒变色后下入切好的蒿子秆5、翻炒几下后加盐6、炒到变色后就好了,蒿子秆很不吃火,所以一定要快速翻炒7、看就这么简单,已经上桌了