食材明细主料肉末 (适量)豇豆 (适量)辅料老抽 (适量)生抽 (适量)油 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)肉圆烧豇豆的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入调好的肉圆煎炸至二面焦黄后盛出备用2、锅中放入适量油烧热后放入豇豆翻炒3、炒至豇豆变色4、加入适量老抽和生抽翻炒均匀5、放入煎好的肉圆6、加入适量水大火烧开转小火煮至入味7、收汁即可8、成品装盘。小窍门调匀肉末步骤省略了。