食材明细主料鸡蛋 (五个)韭菜 (适量)调料盐 (1.5克)玉米油 (8毫升)清淡 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、五个鸡蛋,韭菜洗干净切断,添加1.5克盐。2、快速搅拌均匀。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入韭菜鸡蛋糊。4、大火快速煎至两片完全熟即可!5、简单的家常小菜,完美呈现,开动了!