食材明细主料基围虾 (400g)辅料盐 (适量)葱 (适量)姜 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片,葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水,放入姜片和葱煮2分钟。6、放入虾煮2分钟。7、加入黄酒去腥。8、加入盐拌均匀,过10分钟后盛出。9、成品图。