食材明细主料活皮虾 (250克)辅料姜片 (适量)调料料酒 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)盐水活皮虾的做法步骤1、食材:活皮虾、姜片。2、将活皮虾去虾须虾线清洗清洗捞出。3、接着,将活皮虾下入炒锅里。4、然后,加适量的清水。5、搁入姜片,加适量的料酒。6、加适量的盐。7、调味煮上3到4分钟。8、最后,关火盛出。