“经常去加州牛肉面吃这个芹香干豆腐,特别清淡爽口的一道小菜” 食材明细主料干豆腐 (100g)芹菜 (2根)辅料盐 (适量)味精 (适量)花椒油 (一勺)香油 (适量)辣椒油 (少许)咸鲜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)芹香干豆腐的做法步骤1、芹菜和干豆腐分别切丝焯水投凉捞出攥干水分入容器中备用2、加入所有调料拌匀装盘即成3、成品图小窍门干豆腐和芹菜不要焯水时间过长,开锅即可捞出