“在丘比等比例产品中,我最喜欢的是沙拉汁,不管那个口味的都非常好吃,但孩子们喜欢吃沙拉酱,所以今天用了两个口味的沙拉凉拌西兰花,并随手摆了个形状,宝宝可高兴。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西兰花塔的做法步骤
1、准备好沙拉酱和沙拉汁。
2、把西兰花掰开洗净。
3、锅里加水烧开,放入西兰花焯水。
4、再把胡萝卜切成一定的形状焯一下水。
5、再把胡萝卜切成一定的形状焯一下水。
6、捞出挤干水份,倒入沙拉汁。
7、捞出挤干水份,倒入沙拉汁。
8、再倒入适量的醋、盐和味精,搅拌均匀。
9、再倒入适量的醋、盐和味精,搅拌均匀。
10、先堆成一个山形。
11、先堆成一个山形。
12、再挤上沙拉酱,加上几个胡萝卜图形装饰一下就成了。
13、再挤上沙拉酱,加上几个胡萝卜图形装饰一下就成了。
小窍门
西兰花焯水太轻口感不好,装饰物可以看家里有什么顺手的的,只要好看宝宝都会喜欢。