食材明细主料低筋面粉 (200g)黄油 (30g)糖粉 (60g)鸡蛋 (适量)辅料蔓越莓干 (适量)甜香 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)蔓越莓曲奇饼干的做法步骤1、准备食材。2、少量低筋面粉加入糖磨。3、磨成糖粉。4、黄油室温融化。5、加入糖粉。6、加入半个鸡蛋液。7、筛入180克低筋面粉。8、搅拌均匀。9、放入蔓越莓干。10、搓成长方形条,用保鲜膜包起来。11、放入冰箱冷冻一个小时。12、拿出切成薄片。13、放入烤箱180度15分钟。14、完成。15、成品。