相关曲奇饼的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料低筋面粉：100辅料黄油：70糖：45鸡蛋：13具体步骤1.先把黄油打发。2.然后分三次加入蛋液打发。3.加入低筋面粉搅拌成面糊后，装入裱花袋。4.在烤盘上挤出花纹，...

食材明细主料黄油（50克）糖粉（加入黄油中）（40克）淡奶油（30克）低筋面粉（50克）奶粉（20克）蛋白（40克）糖粉（加入蛋白中）（10克）辅料牛奶巧克力（100克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）北海道曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化后加糖粉，淡奶油打发均...

食材明细主料黄油（150克）低筋面粉（230克）糖粉（120克）辅料葡萄干（60克）炼乳（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄干曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化以后加入糖粉稍微打发。2、加入30克炼乳搅打均匀。3、将过筛后的低筋面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：145黄油：120牛奶：18辅料鸡蛋：25奶粉：15糖粉：25杏仁片：适量细砂糖：25盐：1/4小勺具体步骤1.黄油室温软化，用电动打蛋器大至颜色变淡2.分次加入糖粉...

“前阵子，女女学校要去秋游，她自告奋勇要做kitty小饼干。于是，我帮忙准备好材料，等星期天有空和她一起做。前面比较麻烦的工序我来操作，她打下手。后面盖模子等等轻松活就交给她啦，我乐得轻松。这次，黄油和猪油都放的比较多，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100黄油：67细砂糖：30可可粉：6牛奶：10辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备所有食材：面粉、黄油、细砂糖、牛奶、可可粉。2.将黄油软化后，放入细砂糖...

食材明细主料低粉（150g）糖粉（40g）黄油（100g）蛋黄（一个）抹茶粉（3g）黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）兔子曲奇饼干的做法步骤1、准备材料2、黄油软化加糖粉打至顺滑3、加入蛋黄打均匀4、筛入低粉，揉均匀（不要过度地揉，粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：150辅料无盐黄油：95细砂糖：35糖粉：30鸡蛋：1个具体步骤1.准备材料，低粉提前过筛备用。黄油室温软化。2.用电动打蛋器低速搅打黄油，打至顺滑。加...

“这款小点心浓浓的奶酪香味，咸香酥脆，咸香中带点微甜，用来做解馋小零嘴和下午茶都非常不错。”食材明细主料低筋面粉（380g）咸黄油（250g）辅料艾曼塔奶酪碎（70g）调料糖（30g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸曲奇饼干的做法步骤...

“方子学习于心美食，自己稍做了改动，最初喜欢的原因是因为漂亮的花纹，做好的成品也是很美味的，寄给远方求学的女儿与室友分享，哈哈，反馈的结果是“好好吃的饼干“”食材明细主料低筋面粉（110g）无盐黄油（70g）糖粉（40g）全蛋液（16g）可...

“黄油曲奇是一款由黄油，面粉和糖做的未经发酵的饼干。饼干胚通常会在烤制前放入冰箱冷却使其更容易制作成型。黄油曲奇通常是原味的，但也可根据个人喜好加入香草精，巧克力和椰蓉等。黄油曲奇的形状也没有特定的限制，圆形...

“曲奇饼干简单好吃成功率极高，特别适合新手烘培。”食材明细主料无盐黄油（130g）糖粉（60g）蛋清（30g）低筋面粉（90g）高筋面粉（70g）盐（1.5g）辅料杏仁粉（25g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）原味曲奇饼干的做法步骤1、黄油提前切成小块...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道干脆的蔓越莓杏仁曲奇饼虽然呢他的口感会有一点点的酸但是整体的味道还不错哦，香香脆脆的，和外面买回来的其实味道差不多的，而且自己做的呢会更加的...

“曲奇饼干，来源于英语COOKIE，（英音：'kuki美音：'kukɪ），是由香港传入的粤语译音。曲奇饼干是一种高糖、高油脂的食品。简简单单的美味饼干。从买烤箱这么长时间还没有做过饼干呢？今天就拿曲奇试了一下，做起来真的很简单，味道...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个低筋面粉：80黄油：60辅料白糖：35牛奶：适量具体步骤1.食材准备好2.把鸡蛋打散3.软化的黄油放入白糖4.用打蛋器将黄油打发5.再放入剩下的白糖继...

食材明细主料低筋粉（200克）鸡蛋（1个）糖粉（65克）辅料黄油（130克）细砂糖（35克）香草精（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）曲奇饼干的做法步骤1、材料准备。2、黄油切块，放室温下软化。3、把糖粉与细砂糖一次性倒进黄油中。4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料杏仁片：45低筋面粉：115辅料全蛋液：15ml巧克力豆：适量黄油：75速溶咖啡粉：15具体步骤1.把黄油从冰箱拿出在温室软化切成小丁2.然后放入糖粉和速溶咖啡粉3...

食材明细主料榛子（50g）高筋粉（25g）低筋粉（25g）鸡蛋（20g）细砂糖（25g）黄油（50g）辅料盐（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）榛子曲奇饼干的做法步骤1、准备用料。2、榛子仁和细砂糖倒入料理机。3、反复搅打成细粉。4、黄油和盐倒入...

食材明细主料低筋粉（200g）黄油（180g）玉米淀粉（50g）可可粉（10g）全蛋液（50g）辅料巧克力（适量）巧克力豆（适量）调料糖粉（60g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）夹心巧克力趣多多曲奇饼干的做法步骤1、将180克黄油软化搅拌均匀，过筛加入200...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：180可可粉：20无盐黄油：130糖粉：65细砂糖：35辅料鸡蛋：1个具体步骤1.准备好所有食材2.鸡蛋打散备用3.低筋面粉过筛4.可可粉过筛5.黄油切小块软...

“年终于过去了，该轻松一下了，过年真不容易，不知道筒子们有木有同感，闲着了没事找事，给宝宝烤了点饼干。”食材明细主料低粉（240克）蛋黄（3个半）奶粉（12克）黄油（80克）辅料白糖（70克）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶酥曲奇饼干的做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糖粉：100低粉：400黄油：140香葱碎：60辅料盐：6玉米油：100牛奶：100具体步骤1.香葱切碎备用，记得一定切细细的2.黄油软化3.加入糖粉4.加入盐5.将黄油打发，冬天...

“上次做裱花蛋糕，多做了不少奶油花。剩下来的奶油不能浪费，给“她”找个好去处，让“她”能继续优美而优雅。花朵有红有绿，所以把这些奶油花用清水清洗了一下之后，依然有些淡淡的颜色。于是触发了我的灵感，正好可以做成花朵...

“孩子都非常喜欢吃黄油曲奇饼干，可是曲奇饼干最头疼的就是挤花型，裱花袋坏了一个又一个，经过几次修改配方，终于找到了这个配方，又好挤又好吃，下面我们照着这个配方来做，保证你再也不想换配方了。”食材明细主料低筋面粉（200g...

“奶香浓郁，酥脆掉渣的奥利奥曲奇饼干。”食材明细主料黄油（80克）低筋面粉（170克）辅料糖粉（24克）牛奶（20克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奥利奥曲奇饼干的做法步骤1、80克黄油室温软化。2、加入24克糖粉。3、搅打均匀后加...