花旗参石斛煲竹丝鸡汤,花旗参是清热解毒,补气滋阴的佳品,又对口干咽干十分有效,同时又有抗疲劳的功效。石斛,清热解毒,养胃润肺。两种药材搭配起来,功效叠加,煲出来的汤口感十佳。特别适合夏天食用。赶紧动手制作起来吧,你一定会爱上它的。
主料
花旗参 :10鲜石斛 :30
百合 :适量
怀山片 :适量
蜜枣 :2个
枸杞子 :适量
竹丝鸡 :半只
辅料
盐 :适量具体步骤
怀山、百合用盐水浸泡20分钟后再清洗干净
花旗参片、石斛用清水洗干净
竹丝鸡飞水洗干净
烧开水后把所有材料放进煲里,先大火煲20分钟后改小火煲1小时
最后熄火,放盐。可以喝了