茼蒿烧带鱼怎么做简单又好吃

茼蒿烧带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

茼蒿烧带鱼,喜欢吃带鱼的人,当然不能少了这道好吃美味干炸带鱼,没有是属于肉类,不用担心脂肪,鱼鲜美,不仅外表加分而且它吃起来比较方便,所以非常的受欢迎,是属于大众美食,做法简单,用料简单,这就是这道菜的又一优点,在家自己可以试试

主料

茼蒿 :130
带鱼 :220

辅料

蒜 :适量
食用油20ml
盐 :4
葱 :适量
酱油 :10
白糖 :6
花椒 :3
料酒 :20ml
姜 :适量
大料 :适量

具体步骤

茼蒿烧带鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.带鱼洗净切段,放葱姜,料酒盐腌制二十分钟

茼蒿烧带鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好材料,开始制做

茼蒿烧带鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.锅烧热放油把鱼块炸至表面干爽

茼蒿烧带鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里放底油炒香花椒,大料,蒜

茼蒿烧带鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.放入沥过油的带鱼

茼蒿烧带鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.放入料酒去腥

茼蒿烧带鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.放入酱油调味

茼蒿烧带鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.放入白糖提鲜

茼蒿烧带鱼怎么做好吃又简单 第10张

9.放入适量热水中火烧十分钟

茼蒿烧带鱼怎么做好吃又简单 第11张

10.放入茼蒿段生就出锅

茼蒿烧带鱼怎么做好吃又简单 第12张

11.美味的茼蒿烧带出锅了

烹饪技巧