食材明细
- 咖喱 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
咖喱炒饭的做法步骤
- 1、1.瘦肉.虾全部切小粒(因为这样吃起来口感更好)
- 2、2.锅中加油.把切好的青椒.胡萝卜放入锅中炒至微微变色.盛出备用
- 3、3.锅中放入切好的猪肉和虾炒至8成熟左右
- 4、4.鸡蛋放入锅中炒散
- 5、5.锅中加入煮好的米饭和鸡蛋一起炒匀
- 6、6.开大火放入瘦肉和虾翻炒
- 7、7.最后加入炒好的蔬菜粒快炒
- 8、8.炒饭中加入少许盐(依据个人口味)再撒入一些咖喱粉炒匀
- 9、9.装盘即可
小窍门
因为没有下酱油所以建议下盐的时候放稍微多一点