准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料菜心 :500 辅料老抽 :适量油 :适量盐 :适量葱花 :适量 具体步骤 1.菜心洗净切好 2.葱花切好备用 3.菜心用水煮一下 4.捞出来沥干备用 5.热油 6.爆香葱花 7.倒入菜心爆炒 8.加入适量的老抽翻炒 9.加入适量的食盐调味即可烹饪技巧菜心事先煮了一下,下锅炒是为了调味哦,不需要炒很久