米饭总是每天都伴随在我们的身边,每个人都需要吃饭。今天换一个新鲜的做法,那就是可口的鱿鱼包饭。鱿鱼也是我非常喜欢吃的,这次鱿鱼是我新的尝试,没想到做一次就成功了。而且口感真的超棒了、好香的感觉。我已经爱上可口的鱿鱼包饭了。
主料
鱿鱼 :1条鱼豆腐 :2个
玉米 :适量
香肠 :1根
青椒 :适量
辅料
盐,辣椒酱 :适量泰式甜辣酱 :适量
蚝油 :适量
酱油 :适量
韩式辣酱 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.鱿鱼用料酒腌制去腥
3.材料切丁
4.鱿鱼须切块
5.锅中加油,放鱿鱼须加料酒
6.加入茭白,香肠,青椒等
7.加韩式辣酱,酱油,蚝油
8.炒好,放凉
9.在鱿鱼中塞入饭,用牙签封口
10.鱿鱼上抹辣椒酱,蒸30分钟左右
11.切块后挤上泰式甜辣酱
1、在鱿鱼中加饭时最好装4/5,太多会涨破鱿鱼。