主料
精肉 :50黑豆芽 :100
辅料
油 :适量蚝油 :适量
姜 :适量
醋 :适量
盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.黑豆芽淘洗干净
2.精肉切丝
3.葱切碎,姜切片
4.坐锅,放油,爆香葱姜
6.放蚝油炒香
7.倒入黑豆芽
8.翻炒至熟
9.放盐、醋,翻匀即可
10.装盘
蚝油具有提香的作用。
主料
精肉 :50辅料
油 :适量具体步骤
1.黑豆芽淘洗干净
2.精肉切丝
3.葱切碎,姜切片
4.坐锅,放油,爆香葱姜
6.放蚝油炒香
7.倒入黑豆芽
8.翻炒至熟
9.放盐、醋,翻匀即可
10.装盘
蚝油具有提香的作用。