需要。花茶的表面會有比較多的灰塵或是油污，沖泡之前需要衝洗，這樣會更加衞生。沖洗花茶時，可以將花茶放在沸水中快速沖洗，再將廢水倒掉即可。花茶可以單獨沖泡，也可以添加冰糖、枸杞、紅棗等食材一起沖泡。泡好的花茶需要及時享用，不宜放置過久。
