30分鐘。將牛肉沖洗乾淨，然後切塊放入水中燉煮15分鐘，取出備用。葱、姜、蒜下鍋炒香，放入調料，先放牛肉再放土豆，繼續燉煮15分鐘即可。製作過程中需要注意：先把牛肉煮熟；土豆需要去皮；牛肉和土豆在一起燉煮時間不超過15分鐘適宜。
