二月二龍抬頭山西吃啥

1、吃春餅，有龍頭的意思。在春餅上卷生菜一起吃，味道會更好。

2、吃葱油烙餅，它的形狀和龍皮相似，因此有揭龍皮的意思。

3、吃麻花撒子，它的形狀和龍骨相似，有啃龍骨的寓意。

4、吃麪條，麪條形狀和龍鬚相似，因此有挑龍鬚的意思。

5、吃粉條，有擺龍尾的寓意。