可以。吃不完的炒豆腐，可以徹底放涼，放在冰箱冷藏存放，第2天在吃之前，重新加熱即可。炒豆腐是家常菜，製作的主要食材為豆腐，輔料包括食用鹽、澱粉、清水等。豆腐可以單獨炒，也可以搭配油菜、肉末等食材一起炒，口味會更加豐富。購買後的豆腐需要儘快烹飪，以免滋生細菌。
