不可以。糯米粉不可以做腸粉的原因在於所做出來的腸粉過黏。腸粉可以有不同的吃法，比如拌腸粉。準備的材料包括湯、芝麻油、辣椒油、芥末、芝麻醬、黃瓜和麪條。若想購買優質糯米粉，首先在選擇糯米粉時，要注意選擇色澤潔白、無黴變質、無異味的糯米粉，這種糯米粉比較新鮮，製作出來的食物口感嫩滑，細膩堅韌，不蛀牙。
