相關斑斕奇異果蛋糕卷的餐飲知識

“它帶着春天的氣息悄然而至。方子好記，即便是新手也不會卷裂的蛋糕卷。”食材明細主料低筋麪粉（50克）牛奶（50克）細砂糖（50克）雞蛋（4顆）玉米油（40克）輔料淡奶油（180克）奇異果（2只）斑斕汁（3滴）細砂糖（10克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

“感謝美食天下，感謝新良公司！很幸運參加新良大賽獲得了“實力人氣獎”，獎品為~焙食尚麪包粉和蛋糕粉各一袋！平時在家做麪包較多而蛋糕則做的較少，可偶爾也需要改善下口味了；正好用獎品蛋糕粉做了戚風蛋糕，又添加了少許斑斕...

“斑斕葉：香蘭葉Pandan。香蘭葉是東南亞常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜點內。因暫時沒買到新鮮的葉子，只能用香精代替，也是一番風味。有新鮮葉子的話，方子再做修改。”食材明細主料低筋麪粉（155克）無鹽黃油（130克）糖粉（60...

“功效：祛斑美白。銀耳有強精補腎、滋腸益胃、補氣和血、強心壯志、補腦提神、美容嫩膚、延年益壽之功效。銀耳美容的功效在於能祛除臉上的雀斑、黃褐斑，因而成為美容大師常用之物，奇異果被譽為“維C之王”“百果之王”，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘奇異果奶油蛋糕卷是一款美觀誘人的甜點，十分適合作為招待家中客人的食物。其中新鮮的奇異果營養價值非常高，酸甜可口，而奶油香甜柔滑，入口即化，兩者搭配，能...

“斑斕，它是由斑斕汁提煉而成。班斕（班蘭），印尼話叫Pandan，它在印尼、馬來西亞、新加坡等地名氣大得很。香味較濃郁，專供取其汁液做點心及甜品飲料。清新的斑斕+柔軟的戚風=色香味俱全，絕對是一款不容錯過的美味蛋糕哦。”食...

“【尋找記憶中的蛋糕味🍰】記憶中那一板板的竹葉蛋糕散發着濃濃的清香。埃及説，上面的竹葉就是大舅舅拿着筷子一撩一撩地，就完美了！今天的糕形算是完美的，真心鬆軟！棉花了[呲牙]終於有了坡縣經典綠了，寶的最愛，終於可以安心...

“本着不浪費的原則，把最後一滴斑斕香精揉進麪糰中，給白白的吐司一絲斑斕的色彩；藍莓果醬也只有最後幾勺了乾脆放完好了，成品我還是相當滿意的，特別是切開後的樣子，配着香蕉和酸奶當早餐吃很好喲。”食材明細主料高粉（260G）雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘奇異果的清香和奶油的柔滑完美的結合在一起，使這個奇異果奶油蛋糕卷既包含了奇異果的熱帶氣息，也有奶油雞蛋的田園氛圍是很好的早餐或者下午茶的選擇，搭...

“斑斕葉（香蘭葉）食用部分：葉片。是一種熱帶綠色植物，在新加坡馬來西亞非常普遍。在我國海南有生長。斑斕葉裏面富含亞油酸、角鯊烯、維生素K3、葉綠醇、草蒿腦。具有獨特的食療價值。它有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食...

“斑斕是一種熱帶綠色植物，在新加坡馬來西亞非常普遍。配方中用的是提取的濃縮液；因其獨特的香氣和食療價值，深受當地居民的喜愛；當時華僑與當地土著生下的女性後裔就喜歡把這種植物加入食物裏，因為它有一種十分獨特的天然...

“在水果店看到奇異果非常的新鮮，買了一箱回家，準備給兒子做個蛋糕，郊遊的時候用上了，小朋友很開心。”食材明細主料奇異果（2個）雞蛋（3個）低筋麪粉（50克）細砂糖（80克）淡奶油（350克）輔料牛奶（50克）植物油（45克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...

“做了一款奇異果奶油卷，裝入蛋糕卷的盒子繫上紅絲帶，立刻就有了高大上的感覺。”食材明細主料低粉（40克）雞蛋（4個）白糖（40克）牛奶（40克）葵花油（40克）輔料安佳淡奶油（200克）白糖（20克）黃心奇異果（一個）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：4個沙拉油：70牛奶：70蛋白：5個糖：50斑斕香精：數滴輔料具體步驟1.做法:沙拉油加牛奶攪拌至油呈小油星。2.依次加入糖和蛋黃攪拌均勻。3.篩入低粉拌勻成...

“斑斕，又稱香蘭，印尼話叫Pandan。是東南亞常用的香料之一，在印尼、馬來西亞、新加坡等地名氣很大。它香味較濃郁，可以打成汁液添加在甜點內，也可添加在白飯中一起煮，煮好的飯會有股特殊香味，相當誘人，新鮮的斑斕葉汁還可以用...

“斑斕是馬來西亞、新加坡人喜愛的一種香料，通常用在製造糕點和菜餚中，一般製作糕點是去葉榨汁，製作出的糕點具有一股清香的味道。”食材明細主料糯米粉（80克）粘米粉（240克）斑斕葉汁（180克）輔料白糖（80克）蔓越莓（適量）甜味（口味）蒸（工...

“新買的淡奶油今天回來啦~正好趕雙十一，趁機屯點兒貨~現在蛋糕卷已經很熟練了，而且有了淡奶油，就正好做奶油蛋糕卷O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（70g）白砂糖（40g）奇異果（1個）輔料淡奶油（100g）白砂糖（10g）玉米油（15m...

“一款非常美膩卻製作簡單的蛋糕卷，暖暖的嫩綠色加上獨特的斑斕味道，配上草莓和奶油，在充滿陽光的下午，品上一口，整個人都會被融化了……”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（40克）細砂糖（40克）低筋麪粉（40克）斑斕精（4滴）檸檬汁（適...

“最近迷上一款小清新蛋糕卷——淺綠色斑斕奶凍卷！濃稠椰漿取代了牛奶，帶着椰香的蛋糕卷，包裹着原味奶油與Q彈的香草奶凍！一口咬下，不一樣的口感！混搭的剛剛好！怎麼裝飾都挺好吃！擠上奶油，放上水果，或者直接淋上2勺酸奶！淺淺的綠...

食材明細主料低粉（65克）椰子油（60克（食用油））雞蛋（3個）斑斕汁（60ml）調料白糖（50克）香草（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）斑斕蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、斑斕葉剪小段+70ml水打成汁，過濾取60ml備用。3、60ml斑斕汁+60克椰子油/...

“看着自己獨創的菜，感覺還不錯。要是説成肉末豌豆蒸金針菇，好像對不起這個顏色，於是就苦思冥想了這個名字，因為金針菇是白色，底色燦爛。而且今晚吃的超下飯，吃一碗飯還沒吃夠似的。又比平時多盛了點，而且家裏人也愛吃，一點沒...

食材明細主料雞蛋（5個）糖（110克）油類（48克）奶類或果醬（90克）低筋麪粉（130克）輔料鹽（小許）醋（幾滴）葡萄乾（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奇異果醬蛋糕卷的做法步驟1、蛋白霜全部材料倒入無油無水乾淨的盆中,用打蛋器打到濕...

食材明細主料雞蛋（3個）皮蛋（1個）胡蘿蔔粒（適量）葱花（適量）香腸粒（適量）輔料鹽（適量）薑汁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）斑斕彩蛋的做法步驟1、將容器外用錫紙包好，依次放入皮蛋粒、胡蘿蔔粒、香腸粒、葱花，薑汁，鹽，拌勻2、蛋清...

食材明細主料蛋撻皮（9個）雞蛋（2只）牛奶（200g）輔料糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奇異果蛋撻的做法步驟1、奇異果去皮切塊備用。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻。3、糖放入牛奶中加熱溶化不要煮開4、然後倒入雞蛋液拌勻5...

“這樣做蛋撻超好吃，沒有按部就班，創新才會帶來進步和新口味，”食材明細主料蛋撻皮（16個）雞蛋（2個）牛奶（200ml）白糖（20克）輔料黃油（5g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奇異果黃油蛋撻的做法步驟1、準備所需食材。2、雞蛋打入碗加...