相關餃皮角的餐飲知識

食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）瘦肉（適量）雞蛋（1只）調料花生油（適量）麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）魚露（適量）生粉（適量）雞粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜餃皮角的做法步驟1、準備材料。把瘦肉剁碎，韭菜切碎，打蛋，下調料拌勻...

“牛角包看着就很牛氣~看似堅硬的外表，一口咬下，卻層層可見，香酥難擋！自己製作，還可以在裏面填上各種自己喜歡的餡兒~小小一個，下午茶和閨蜜一起分享吧！”食材明細主料酥皮（適量）輔料蛋液（適量）肉鬆（適量）紅豆沙（適量）配料糖粉（適量）原...

對於我們來説餃子是非常熟悉的一種食品，在我們北方過年都有吃餃子的習慣，那麼作為餃子的重要組成部分的餃子皮是怎麼製作出來的呢？今天咱們這邊就來介紹一下餃子皮的製作方法以及用餃子皮製作出來的食物有哪些？下面跟着我...

“今天是年三十兒，要給阿彌陀佛供水餃，第一次用角瓜、胡蘿蔔、木耳、三種食材搭配做素餡水餃，沒想到味道這麼好!”食材明細主料角瓜（1個）胡蘿蔔（1根）木耳（1小碗）輔料鹽（少許）食用油（少許）味素（2克）生抽（1小勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

“皮皮蝦餡的水餃，就一個字鮮。就是太累了，為了吃也是拼了。”食材明細主料皮皮蝦（二斤）韭菜（適量）輔料豬肉餡（適量）餃子皮（適量）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）皮皮蝦水餃的做法步驟1、新鮮的皮皮蝦二斤，剝了殼其實就少了...

“最具北方特色的美食當屬水餃，北方人愛吃麪食，水餃是我們的家常飯。這款豆角豬肉餡是最經典的代表。”食材明細主料中筋麪粉（400克）温水（200克）長豆角（200克）葱（適量）姜（適量）輔料花椒粉（1茶匙）生抽（2勺）醬油（1勺）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料豆角（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）雞蛋（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角肉餃的做法步驟1、豆角洗淨斷生備用。2、葱洗淨備用。3、豬肉剁碎，姜和葱...

“昨天剛把之前包得玉米或蘿蔔餃子吃光,還在思考這次包什麼陷得,看了美食好友的豆角肉餡,心一動,沒錯,就是它了,之前從沒想過豆角也可以做餡,這次是第一次試驗,果然做美食就是要不斷的嘗試,這次的餃子餡比起白菜的,玉...

“我發現我的減肥事業算是泡湯了。。老是到半夜了開始餓。。餓了怎麼辦呢。。忍不住了自然是狂吃一頓了。。我還喜歡把主食當零食吃。。昨天麗麗童鞋説起豆角豬肉餡的餃子。。我覺得聽的時候的我的口水流的都能養魚了...

“用料：瘦肉，葱末，蛋液，鹽，油。方法：瘦肉剁成肉泥，加入葱末和鹽拌勻。蛋打散煎成蛋皮待用。把煎好的蛋皮切成兩半，再把瘦肉泥碼在蛋皮上面。再在邊圓抹上剩下的蛋液，再兩面合成。放籠鍋裏蒸熟即成。”食材明細主料瘦肉（半斤）蛋（數...

食材明細主料豆角（適量）南瓜（適量）麪粉（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）五花肉（適量）配料十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）醬油（適量）醋（適量）豆腐乳（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆角南瓜餃的做法步驟1、南瓜去籽去...

食材明細主料麪粉（適量）南瓜泥（適量）輔料香葱（適量）香腸（適量）素雞（適量）精鹽（適量）調味鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）六角餃子的做法步驟1、先揉兩種麪糰：一、南瓜泥加麪粉，適量的清水合成麪糰。二、麪粉加適量的清水合...

食材明細主料餃子皮（300克）豬肉糜（350克）韭菜（150克）輔料丘比日式沙拉汁（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五角連環餃的做法步驟1、準備材料2、肉糜倒入1湯勺料酒3、倒入鹽和雞精攪拌入味、4...

“餃子皮做披薩，你沒做過吧，我也是第一次做的，與普通披薩一樣的好吃，餃子皮吃起來像吃脆脆的餅乾，不錯的別樣吃法！”食材明細主料餃子皮（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）蝦（適量）番茄（適量）紅椒（適量）綠椒（適量）土豆（適量）輔料千島醬（適量）原味（口味...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆角雞蛋蝦皮餃子，哇~想想都會流口水，小時候逢年過節餐桌上是必不可少的。皮薄餡多的餃子，咬一口汁水四溢，再一嚼，滿嘴的餘香。吃一口，滿滿的幸福感。那麼...

食材明細主料江豆（100克）紅蘿蔔（半根）雞蛋（2枚）泡發木耳（50克）輔料食用油（20ml）葱薑末（適量）花椒麪（半勺）雞精（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆角素餡水餃的做法步驟1、江豆洗淨後下鍋燒水焯燙。2、切成碎丁裝入大碗...

“豆角含有較多的優質蛋白、礦物質、維生素還具有重要的藥用價值，對脾胃虛弱的人尤其適合這次我用的全麥麪粉，所以包出來的蒸餃顏色有些發黑”食材明細主料豆角（適量）豬肉（適量）麪粉（適量）輔料木耳（適量）葱（適量）姜（適量）配料花生油...

食材明細主料餃子皮（6張）三文治火腿腸（1大塊）章魚片（少許）蝦（1-2條）輔料沙嗲醬（適量）芝麻（3小勺（黑白皆可））微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餃皮卷的做法步驟1、準備食材～2、將三文治火腿腸橫着切成片3、再將三文治火腿腸片橫着切...

“先備好餃子餡：黃豆炒熟，磨成粉加入白糖或紅糖拌勻待用。取四種蒸菜汁加適量的麪粉合成四種麪糰醒1小時，將醒好的麪糰揉至光滑，搓成長條。切成小點，擀成麪皮，捏成五角形，將備好的餃子餡放進捏好的五角形裏，上蒸鍋蒸熟即成。...

““春日應季美食”鮮嫩韭菜和粉條做餡，炸制外焦裏嫩脆香的菜角。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）輔料粉條（適量）食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）純淨水（適量）原味（口味）未知（難度）脆皮菜角的做法步驟1、鍋裏倒入...

食材明細主料豬肉（一塊）輔料豆角（一把）葱（2根）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆角餡水餃的做法步驟1、豬肉剁成餡，豆角切碎，放入盆裏備用2、起鍋倒入花生油，放入花椒出香味後撈出放入葱花，炒出香味後倒入肉餡中3、加入生抽、...

食材明細主料角瓜（一個）雞蛋（2枚）蝦皮（一大把）麪糰（一個）輔料蠔油（適量）五香粉（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）角瓜雞蛋蝦皮餃的做法步驟1、準備角瓜一個，雞蛋2枚，蝦皮一把。2、角瓜插成絲，用手抓，把角瓜裏面的水擠出...

“好多年都沒自家做過餃子皮了，也早就想自己嘗試做餃子皮了，可咱媽就是不同意，理由是太麻煩。難得今年鬆口，終於可以自己動手做一回了。”食材明細主料麪粉（300克）水（170克）輔料鹽（1/4小勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃...

食材明細主料麪糰（1個）角瓜（1個）肉（250g）輔料姜（適量）葱（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）五香粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）角瓜肉水餃的做法步驟1、肉餡放入糖醬油耗油姜葱五香粉調味。2、角瓜插絲，用手抓抓，去水...

“豆角可以涼拌、炒肉、燴麪，還可以包餃子，真是無所不能！麪粉更神奇，用水攪拌，一揉一搓能做出各種各樣、美味好吃的主食。今天就包個豆角肉餃子。”食材明細主料豆角（1斤）肉餡（半斤）輔料餃子粉（2斤）調料葱（適量）姜（適量）五香粉（半茶匙...