相關雞汁年糕湯怎麼做的餐飲知識

食材明細主料年糕（1根）輔料雞汁（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁年糕湯的做法步驟1、材料：年糕、葱花、雞汁2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、在鍋中加入適量的雞汁煮開。4、接着，合入切好...

“年糕，中國傳統食物，由糯米制成。中國地大物博，不同地域的人有不同的飲食習慣。所以，年糕在中國，也有南北方之別。一個是製作方法和食材的選擇上，就有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、西南的糯粑粑、台灣紅龜糕等。另外，在風...

“這種年糕一般是家鄉在有貴客初次上門時才做的。小時候，等客人吃完後，家裏的小饞貓才能分到一些湯和年糕，雞蛋一般是沒有多下來的。所以，也是一種情結吧，現在每次做這樣的年糕，就會想起小時候那甜甜的湯，糯糯的年糕，運氣好的...

“天冷人累想減肥，給家裏這倆爺做什麼好呢？我想了一想還是來個湯年糕好了，一是不浪費二是快手三是他倆喜歡吃，而且這樣子的湯年糕吃了還十分的暖和哦，送上先朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕（2條）雞蛋（2個）輔料酸...

“茄汁炒年糕是傳統的特色美食，色澤紅潤，微甜鮮鹹，軟軟糯糯，口感Q彈，脣齒留香，再搭配上喜歡的蔬菜成品顏色很漂亮！做好一道炒年糕要有一口好鍋，零廚藝也可以大顯身手，新思特木與石3206不粘鍋少油煙、不生鏽、不挑灶、快速導熱，...

“第一次做雞米花，結果一下做太多了，想想能不能來點創新，發現冰箱有年糕，有番茄醬。就把它們通通放一起一鍋燴了😂😂”食材明細主料雞米花（適量）小年糕（適量）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞米...

食材明細主料臘雞腿（200克）年糕（3根）青菜（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜臘雞腿年糕湯的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、年糕、青菜（已清洗切開）2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、將已清洗好...

“這樣子的主食，當早餐或是晚餐都不錯，朋友們喜歡可以試一下哦。”食材明細主料年糕（500克）牛肉腸（2條）包菜（半個）雞蛋（2個）輔料細鹽（半小匙）料酒（2茶匙）葱（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉腸雞蛋湯年糕的做法步...

食材明細主料瘦肉（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）年糕（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉片年糕湯的做法步驟1、食材：瘦肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、...

“年糕，原本是過年才能吃上的節日美食，現在想吃就可以很快做出一盤，烹炸、片炒、湯煮，可鹹可甜，做法頗多；深秋冬初的季節温度低，吃一碗熱乎乎的年糕湯，渾身上下暖暖的，做法還特簡單，十分鐘就能端上桌，百吃不厭。”食材明細主料寧...

食材明細主料年糕（適量）雞蛋（兩個）番茄（一個）輔料香葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）番茄雞蛋湯年糕的做法步驟1、袋裝年糕切片備用。2、雞蛋備用。3、番茄洗淨備用。4、香葱切小段備用...

“營養豐富、軟糯可口的年糕湯。既有主食，又有配菜，是一道懶人菜！”食材明細主料年糕（500克）小白菜（100克）蘑菇（150克）雞絲（80克）輔料醬油（1匙）鹽（2克）料酒（1匙）雞精（1克）胡椒粉（1克）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉雜蔬年糕...

食材明細主料雞蛋（1只）西葫蘆（110克）年糕片（180克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆雞蛋年糕湯的做法步驟1、食材：雞蛋（已打入碗中）、西葫蘆（已清洗切片）、年糕片2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料年糕（適量）白菜（適量）雞蛋（兩個）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋白菜湯年糕的做法步驟1、年糕切塊備用。2、白菜洗淨切成小塊。3、雞蛋備用。4、熱鍋入油(多放點)，打入雞蛋調...

食材明細主料年糕（適量）輔料蕃茄醬（適量）醬油（適量）水（適量）香菜（適量）白砂糖（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁烤年糕的做法步驟1、將年糕切成條狀2、上鍋蒸熟3、將適量蕃茄醬、醬油、水、少量白砂糖放入鍋中，小火煮沸4...

食材明細主料年糕片（225克）鹹菜（110克）雞蛋（2只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法步驟1、食材：年糕片、鹹菜（已清洗切碎）、雞蛋。2、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。3、用剪...

“温暖鮮美的年糕湯，番茄口味總是讓人喜歡”食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）年糕（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋年糕湯的做法步驟1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮，切成小塊2、年糕切...

“蕃茄雞蛋燒年糕，不僅寓意好，色澤美，而且味道也棒，春節餐桌上必不可少的一道美食，吃年糕年年高！”食材明細主料蕃茄（兩個）年糕（適量）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）熱水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃...

“其實我想吃韓式的辣炒年糕，但是因為這些日子上火不太敢吃辣了，所以改成了茄汁，酸甜口兒的更加開胃，也不用擔心會上火！”食材明細主料年糕條（150g）胡蘿蔔（1根）輔料番茄醬（適量）白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“從婆家帶回的小海蟹，因為放進了冰箱保鮮，雖然已經煮熟，但再次食用一定要充份加熱後再食用，所以，這蟹被我改造成了另外一種口味，略帶點酸，略帶點甜，還有濃濃的鮮，軟軟的糯，有了這一鍋，飯與菜都齊了，一個人的午餐這樣解決也不錯哦...

“我喜歡韓劇，除了喜歡劇中所表達的真，善，美，還有每個女人都渴望的唯美的愛情，最主要的還是韓劇中對韓國傳統飲食文化的弘揚，我主要特別喜歡看有關於美食主題的韓劇，劇中人物對傳統韓食表現出的那種熱情和真正的喜愛，用那誇張...

食材明細主料雪菜（90克）年糕（145克）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋雪菜年糕湯的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗切碎）、年糕、雞蛋（已打入碗中）2、在雞蛋中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待...

“象徵富貴吉祥的魚在盛滿了幸福團圓的年夜飯的餐桌上是不可缺少的。魚一定要最後吃，也一定要整條燒，還一定不能吃完，要剩一點寓意着年年有餘。這道菜我運用了‘魚’同‘餘”諧音，裏面還添加了年糕，這樣就更加表現出了【年...

食材明細主料年糕（250克）輔料油（少許）番茄醬（適量）鹽（少許）水（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁年糕的做法步驟1、年糕洗淨2、起油鍋加熱3、放入年糕煸炒4、放少許水煮開5、放少許鹽煸炒6、倒入番茄醬7、拌炒均勻即可...

“中午一個的吃的午飯，想吃年糕用蘋果咕咾汁燒的，相當的美味”食材明細主料年糕（100g）菜椒（適量）洋葱（1個）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（2克）蘋果咕咾汁（20g）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咕咾汁年糕的做法步驟1、材料都切好2、鍋里加入油...